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日本の田んぼを守る酒蔵になる

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  • 所在地 〒963-1151 
    郡山市田村町金沢高屋敷139
  • 代表者 仁井田 穏彦
  • 設立 1711年
  • 資本金 700万円
  • 従業員数 24人
  • 業種 飲料・たばこ・飼料

事業内容

日本酒(自然米を原料とした純米酒)の醸造販売。
甘酒、発酵食品の製造販売

製品・商品名

しぜんしゅ 穏 田村 こうじチョコ 糀あまさけ まいぐると たまござけ

代表者からひとこと

1711年の創業から300余年。「酒は健康に良い飲み物でなければならない」という信条を代々受け継ぎ、日本で最初の自然酒を醸した仁井田本家は、自然米100%、天然水100%、純米100%の酒造りをしています。

特に提供したい技術等(シーズ)

日本酒の醸造 甘酒・発酵食品の製造