事業内容
だんごの粉でお馴染みの上新粉、又もち粉の製粉をしております。
国内産米だけの原料での製品作りに努めています。
もう1つがそば粉製造です。
そば粉の原料は国内産にとどまらず各産地の原そばを仕入れて、販売させて頂いています。
024-939-6565
024-939-6567
だんごの粉でお馴染みの上新粉、又もち粉の製粉をしております。
国内産米だけの原料での製品作りに努めています。
もう1つがそば粉製造です。
そば粉の原料は国内産にとどまらず各産地の原そばを仕入れて、販売させて頂いています。
特にそば粉ですが、皆様から注文を頂いてから脱皮し、製粉する事になっております。
そばは鮮度が一番大切なのです。頑に守っております。
どうしても週末にはフル回転。連休前又盆前、又年越し前には今10台ある石臼が喜んで回転しております。
北海道産、青森産、福島産、茨城産、長野産、福井産が出番を待っています。