有限会社　光

・水耕栽培
・養液栽培
・石窯のキッチンカーでのピザの販売

・小松菜
・レタス
・小ネギ
・トマト
・キッチンカーによる出店

水耕栽培（水と肥料と太陽光だけでの栽培です。）で育てた野菜は、野菜独特のえぐみが少ないので生でも食べやすいのが特徴です。葉物類は、サラダや炒め物に向いており、日持ちもします。
農薬も極力使わず、自然に近い状態でハウス栽培しています。

６次化商品の製造にも取り組んでいます。
ドライトマトは、中玉のフルティカを加工。そのまま食べても料理に使っても美味しく、ワインの付け合わせとしても美味しいです。
キッチンカー（ピザ販売）は、主に地元の催し事やご依頼されたイベント事に参加をさせてもらっております。